El cuchillo para cortar pan es un cuchillo de hoja larga (18 a 30 cm) y dentada que permite cortar fácilmente cualquier tipo de pan. Los mejores cuchillos de pan consiguen cortar el pan sin triturarlo, un desafío bastante difícil de conseguir por cierto.
Ofrecemos aquí una amplia gama de cuchillos para pan de todos los ámbitos de la vida. Ergonómicos y de diseño variado, ¡todos te convencerán!
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Características del cuchillo de pan
El cuchillo de pan se distingue muy fácilmente de otros cuchillos gracias a su hoja dentada que le permite penetrar en la corteza incluso de los panes más duros. El cuchillo de pan le permite cortar fácilmente todas las formas de pan: baguette, pan de molde, hogazas de pan especiales.
Elegir el cuchillo de pan adecuado
3 elementos imprescindibles a tener en cuenta para elegir el cuchillo de pan adecuado: la calidad de la hoja, la calidad del mango y la fijación entre los 2. Es este último punto el que permite reconocer de la forma más evidente un cuchillo.
Un cuchillo de pan de calidad tendrá una hoja que simplemente se engarza en un mango generalmente hecho de resina. Un cuchillo de gama alta tendrá una hoja unida al mango por una regla de aluminio, toda la sujeción con 2 o 3 remaches. Este mache puede ser en resina, en cuerno o en materiales compuestos como carbono o incluso en acero inoxidable.
El cuchillo también se puede mecanizar en una sola pieza de acero inoxidable. A esto se le llama cuchillo de una pieza, para la hoja es de acero inoxidable y dentado como mencionamos en el párrafo anterior.
Es muy difícil cortar el pan sin triturarlo y hacer mucha miga, por eso es muy útil usar un cuchillo de pan. En nuestra selección encontrarás tablas de pan, cortadores de pan, cuchillos de pan, todo para rebanar pan.
¡No vuelvas a desperdiciar una miga gracias a nuestros magníficos cuchillos de pan!