Las tartaletas son una base de masa quebrada, flora o de hojaldre en la que se rellena con cremas dulces o saladas. Te ofrecemos los mejores moldes para hacer tus tartaletas preferidas.
[wpas_products keywords=molde+para+tartaletas]
¿Cómo elegir un molde para tartaletas?
Los utensilios de cocina son fundamentales para realizar las mejores tartaletas. Para hacer con éxito sus pasteles dulces o salados, es esencial tener moldes para pasteles de calidad. Hay muchos modelos de moldes para pasteles, según sus necesidades; fondo estándar, fondo extraíble, fondo perforado, etc.
¿Prestas atención a la figura?
Elija un modelo de silicona, para que pueda hacer sus pasteles sin tener que engrasar su molde. El elegante molde de gres te permite llevar tu tarta directamente a la mesa después de hornearla, sin necesidad de trasladarla a un plato para servir. También puede optar por un molde para pasteles de metal antiadherente. Algunos modelos tienen una base perforada para cocinar el pastel de manera eficiente y uniforme. Otros tienen un fondo extraíble para desmoldar fácilmente su pastel.
¿Qué plato de tartaletas puedo usar?
¿Quieres hacer tartaletas fuera de lo común? Puedes, por ejemplo, variar la forma de tus postres adoptando un molde redondo, un molde de tarta rectangular o incluso un molde de cerámica. También es posible ofrecer porciones individuales gracias a los moldes para tarta. Consiente a tu familia y amigos ofreciéndoles tartas muy de moda, al molde para tartaletas en forma de corona.
¿Cómo usar un molde desmontable de tartaletas?
A diferencia de un molde para pastel, un anillo para tartaletas no tiene fondo. En particular, permite cocinar la pasta en blanco, es decir sin guarnición. Un anillo de tartaletas es ideal para tartas de frutas, por ejemplo. El tamaño de un anillo de tarta debe adaptarse al número de invitados: para 4 personas, elija un círculo de 22 cm y para 6 personas, un círculo de 24 cm. Comience colocando su anillo de tartaletas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Luego, extienda la masa sobre el anillo de pastel, antes de hacer que se adhiera al interior del círculo. Finalmente, pase un rodillo sobre la parte superior del círculo para eliminar el exceso de masa.