Tarta Carta Navidad Almendra y Vainilla

Cerca de su primo pastel de númerosla pastel de letras consiste en hacer tortas en forma de letra. ¿Qué pasaría si para Navidad hicieras 4 pasteles gourmet para poder escribir NAVIDAD en tu mesa navideña? Descubre una receta tan bonita como gourmet, propuesta por La tierra de las delicias.

Para cambiar el registro tradicional de Navidad, propusimos un desafío gourmet para los bloggers: el pastel de letras navidad. Descubre la receta elaborada por La tierra de las deliciasque le presenta una Pastel de letras de vainilla y almendras Delicioso y fácil de hacer. ¡Resultado garantizado!

Al igual que el pastel de números, todo el punto de pastel de letras es poder crear una decoración única y sabrosa. Esta es la oportunidad de dejarse llevar: turrones, bolas de chocolate, frutos secos, decoraciones de azúcar, etc. Además, gracias a Kit Carta Tarta Navidad Scrapcookingte será muy fácil hacer tortas en forma de letras para celebrar la llegada de Papa Noel!

Súbete las mangas, ata tu delantal ¡y lanza tu mejor lista de reproducción navideña!

Ingredientes para una Tarta de Letras para 8/10 personas:

Ingredientes para la galleta de almendras:

• 210g de harina normal
• 1 huevo
• 25g de polvo de almendras
• 85g de azúcar en polvo
• 120g de manteca
• colorante rojo para la comida

Ingredientes para la nata montada de vainilla:

• 155g de crema líquida
• 100 g de mascarpone
• 25g de azúcar en polvo
• vainilla en polvo

Ingredientes para la decoración:

• Adornos de azúcar de pan de jengibre y Sucre d’Orge
• bolas de chocolate
• Turrón
• Nuez

Utensilios necesarios:

• Kit Carta Tarta Navidad Scrapcooking
• De ellos Bol de Cocina
• A rodillo
• A cuchillo de cocina
• A placa de cocina
• A tapete de silicona para hornear
• A mezclador eléctrico
• A manga pastelera
• A manga acanalada
• Desde platos de presentacion

receta de galletas de almendras

1. Precalienta tu horno a 180°C. Coloque un tazón para mezclar en el refrigerador.
2. Hacer un pastel en forma de letra, empecemos por hacer una masa para galletas. Obtener una tazón para mezclaren el que mezclarás el harina normalla azúcar en polvo y la polvo de almendras.
3. córtalo manteca cortado en dados e incorporarlo a la masa Tarta Carta Navidad. Añadir también el huevo y colorante rojo para la comida.
4. Amasar hasta obtener una masa homogénea cuyo color le satisfaga. Siéntase libre de agregar unas gotas de colorante alimentario si quieres un color más pronunciado.
5. Enharina tu superficie de trabajo, luego extiende la masa con tu rodillo.
6. Luego recorta las letras NOE y L usando las plantillas en el Kit Carta Tarta Navidad Scrapcooking. Luego coloque cada letra en un placa de cocina cubierto con un estera de silicona. No dudes en usar la pasta sobrante para hacer decoraciones adicionales para tu pastel de letras (usa tu pasta más bonita cortadores de galletas de navidad).
7. Coloque su galletas de Navidad en el horno de 12 a 15 minutos. Una vez fuera del horno, déjalos enfriar antes de manipularlos.

Receta de crema batida de mascarpone y vainilla

1. Toma el tuyo tazón para mezclar, previamente metida en la nevera. Viértelo crema líquida y mascarpone.
2. Montar la nata montada con una mezclador eléctrico.
3. Sin dejar de batir, añade el azúcar en polvo y la vainilla en polvo. Continúa batiendo hasta obtener una crema batida espesa.
4. llenar un manga pastelera equipado con un manga acanalada (o cualquier otra boquilla de tu elección) con la nata montada de vainilla.

Montaje del pastel de letras de Navidad

1. Coloque cada pastel en forma de letra en un plato de presentación.
2. Pochar la nata montada con mascarpone de forma que cubra cada una de las letras de la palabra “NOEL”
3. Tienen varias y variadas decoraciones: decoraciones de azúcar, nuezturrones, galletas, etc.
4. ¡Disfruta con tus seres queridos!

Habrás notado que los pasteles de números a menudo tienen capas. Así que no dudes, si eres un gran goloso, en hacer una segunda capa preparando el doble de bizcochos de almendras y nata montada. Después de todo, es Navidad, ¡tienes que divertirte!