Crujiente de boniato

¡Halloween ha terminado y da paso a un período más suave y acogedor! El clima está nublado, las temperaturas siguen bajando y todos buscamos la manera de calentar nuestros cuerpos y corazones. Para ello, ¿qué mejor manera que la cocina? Con el crumble dulce y salado de Cristel, encuentra un plato ideal para el otoño, ¡tan sabroso como colorido!

Disfruta de los colores sublimes del otoño mientras saboreas una suculenta crumble de camote ! Cristal se une a nosotros para ofrecerle un receta de crumble salado que, paradójicamente, aportará dulzura a tu comida. Ideal para degustar con una bebida caliente como un café con leche con especias de calabaza Dónde pan de especiaseste desmoronarse es fácil y rápido de hacer además de estar coloreado con la deliciosa naranja del patata dulce. date cuenta de esto receta facil en casa y anima tu mesa con un poco de calidez y espíritu amable!

Ingredientes del crumble de boniato (para 4 personas) :

• 600 g de batata
• 50g de manteca
• 50g de harina normal
• 50 g de queso parmesano rallado
• 50g de polvo de avellana
• Sal y pimienta

utensilios :

• 1 pelador
• 1 cuchillo para frutas y verduras
• 1 olla y al vapor (Dónde cacerola y al vapor)
• 1 tazón para mezclar
• 4 platos individuales o platos para hornear gran formato para un plato para compartir con los seres queridos

receta de crumble de boniato :

1. Usando tu policía y su cuchillopreparar los boniatos cortándolos en dados de 1,5 cm.
2. Cocínelos en el al vapor durante 10 minutos antes de condimentarlas con el sal y el pimienta.
3. En un tazón para mezclarmezcle a mano la harina normalla mantecala polvo de avellana y queso parmesano hasta obtener una textura arenosa.
4. En platos para hornearcolocar los dados de boniato y cubrirlos con el crumble.
5. Hornear a 180°C de 25 a 30 minutos.

Solo tienes que armarte con un tenedor y saborear este apetitoso crumble salado con tus seres queridos! Incluso puede crear variaciones de esta receta agregando zanahorias u otras verduras a las batatas.