¡Celebra tus postres con Transfer Sheets!

¿No te sientes muy cómoda con la manga pastelera o el glaseado de espejo? ¿Todavía quieres hacer un postre que sorprenda a tus invitados para Nochebuena? ¡Descubre las hojas de transferencia! Con ellos no hay nada de ingenio para aportar un toque de magia a tus postres festivos: leños de navidad, postres, bombones… Sígueme, te explico cómo usarlos.

¿Quieres vestir tus pasteles, postres o incluso tus chocolates para las celebraciones de fin de año? Déjate tentar por hojas de transferencia para hacer una decoración sublime y sencilla! Es la decoración perfecta si no te sientes cómodo con los ribetes o el glaseado. En unos pocos pasos, sus postres navideños estarán decorados con coposde muñeco de nievedeestrellas o mensajes » Felices Fiestas «.

¡Sigue la guía y avanza hacia la magia de la Navidad!

Para galletas o pasteles:

Si planeas hacer un tronco enrollado o incluso galletas, traiga a colación patrones festivos en un abrir y cerrar de ojos. Para hacer esto, simplemente deposite su hoja de transferencia en su bandeja para hornear, teniendo cuidado de poner el patrón hacia arriba. ¡Vierte la masa de tu pastel y hornea!

Cuando salga del horno, dale la vuelta a tu bizcocho y retira con cuidado el hoja de transferencia. Resultado: el patrón ha aparecido en su cookie.

Para mousses o troncos congelados:

corta tu papel de transferencia para que coincida con la forma del molde o círculo que va a utilizar. Coloque su hoja en su canalón de troncos o en la parte inferior de su círculo de espuma (siempre la impresión hacia arriba). Luego monte su postre de fiesta antes de colocarlo en el congelador durante 12 horas.

Finalmente, cuando sacas tu postre navideño del congelador, retire inmediatamente el hoja de transferencia de navidad.

Para el chocolate:

Para preparar lo mejor bombones de navidadsin tener que comprar un molde de chocolate Con forma de Papá Noel, ¡las hojas de calcomanías navideñas están hechas para ti! Varias técnicas están disponibles para usted.

La primera técnica consiste en recubrir todos tus chocolates, y alinearlos para colocar los papel de transferencia. Luego, usando un cepillo, golpee suavemente cada chocolate para que la lámina se adhiera al chocolate. Deje que sus chocolates se cristalicen, luego retire la lámina de una vez para revelar los chocolates con patrones festivos !

La segunda técnica es, en mi opinión, la más práctica para quienes bañan sus chocolates uno a uno. Para hacer esto, corte su hoja de transferencia de la forma de cada chocolate. Así que una vez recubierto, todo lo que tienes que hacer es colocar un pequeño cuadrado de papel de transferencia en su chocolate, y repita esta acción a medida que avanza. Finalmente, en cuanto a la primera técnica, espera a que tus bombones hayan cristalizado antes de retirar los pequeños hojas de transferencia.

Por último, también puedes difundir chocolate de cobertura templado en su hoja de transferencia. Así que puedes poner la hoja en un molde de registro y deja cristalizar, dándote una hermosa cobertura de chocolate para tu leño. Pero también puede recortar formas que luego servirán como decoración para su postres navideños. Pero sobre todo, no olvides quitar el hoja de transferencia de chocolate una vez que tu chocolate esté cristalizado!

Para la pasta de azúcar:

Por último, debes saber que también puedes imprimir el patrones de navidad sobre el pasta de azucar. Nuevamente, esto le dará un postre navideño original y fácil de hacer. Para hacer esto, trabaje su pasta de azúcar para suavizarla, luego extiéndala por toda la longitud de su hoja de transferencia. Coloque todo en el congelador para que la pasta de azúcar se enfríe.

Todo lo que tienes que hacer es sacar la pasta de azúcar del congelador y pelar el papel de transferencia de navidad. Con la ayuda de cortador de galletasrecorta las formas deseadas y colócalas en tu postre navideño: fácil, ¿no?

¡Incluso los canutillos tienen derecho a su pasta de azúcar festiva!

Lo entenderás, gracias a hojas de transferencia, ¡decorar tus postres se hace de forma rápida y sencilla! Además, existen hojas de transferencia que se pueden utilizar durante todo el año con diseños gráficos, e incluso diseños florales. Entonces, ¿por qué no te dejas tentar y decoras tu próximo bizcocho?