Barbacoas de Gas
Barbacoas de gas son ideales para foodies a toda prisa o perfeccionistas de la cocina. Versión XS para habitantes de la ciudad o XXL para los más codiciosos, encontrar en utensilios-de-cocina.com la barbacoa de gas que cumplirá con sus expectativas.
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El regreso de los días soleados marca la apertura de la temporada de barbacoa! Comidas al aire libre, amigos, familia y parrillas: todo se reúne para pasar un rato agradable. Excepto que todavía te falta una barbacoa adecuada
Por qué no ser seducido por la barbacoa de gas? Este modelo sigue ganando seguidores, y no está exento de razón.
La principal calidad de la barbacoa de gas es su simple ignición y su tiempo de calentamiento muy rápido. ¡No tendrás que buscar fósforos, torturar tu mente sobre la cantidad de carbón poner y mejor aún, no tendrás las manos llenas de hollín! El gas trabaja con más frecuencia con botes de butano. El gas barbacoa también puede ser alimentado por propano, un gas licuado de petróleo que, a diferencia del butano, no se congela cuando las temperaturas son negativas. Sin embargo, la mayoría de las barbacoas se hacen en días soleados, una barbacoa de gas butano será suficiente
.A todo lo contrario de barbacoa de carbón la barbacoa de gas se ilumina y se calienta en poco tiempo, mientras que toma unos veinte minutos para la primera. También ayuda a controlar la temperatura. De esta manera, se puede cocinar rápida o lentamente,
Para cocinar, debe prestar atención al número de quemadores en la barbacoa y el tamaño de la barbacoa. Si optas por una barbacoa de gas XXL, lo mejor es que tenga varios quemadores que puedas ajustar de forma independiente para no quemar tus preparaciones. Por otro lado, si eliges una pequeña barbacoa de gas, el hecho de que haya pocos quemadores no importa.
Busca para darle a su comida la cocina que se merece, precalentar su barbacoa con la tapa cerrada. Así que no habrá pérdida de calor y el dispositivo estará listo antes. Del mismo modo, lo mejor es cocinar la carne con la tapa cerrada. Una vez más, esto permite que los alimentos se cocinen más rápido,
Para mantener la carne jugosa y esponjosa, no plante un tenedor en ella para darle la vuelta. Peor aún, ¡no lo podes para ver cocinar de corazón! Utilice una pinza de cocina en su lugar. Para controlar la cocción, utilice un termómetro de cocción digital para comprobar la cocción. Los más experimentados confiarán en la carne tocándola: cuanto más firme esté debajo del dedo, más se cocinará.
Por último, no olvides limpiar tu barbacoa gas. Equipado con un cepillo de acero, retire la rejilla mientras todavía está un poco caliente. De esta manera, el residuo no se quemará la próxima vez que se cocine. Usted será capaz de disfrutar de una deliciosa y saludable comida!
